爆食日本第9回東京都台東區御徒町篇< ROMESPA BALBOA ロメスパバルボア >西式料理（意大利粉）: B級美食邦拿意粉。

Japan Gourmet Travel Guide #009 爆食日本第9回東京都台東區御徒町篇<ROMESPA BALBOA ロメスパバルボア>西式料理（意大利粉）: B級意大利培根蛋面B Class Carbonara B級美食邦拿意粉 (好孩子 Philip Goodboy Philip Tokyo グルメガイド)

食店地區：日本東京都（5台東区）
食物類型：西式料理（ 意大利粉）/ B級美食

食評回憶：爆食日本食極都唔肥系列，「抵唔抵食？又睇落去？」

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食店位置在アメ横町附近，御徒町及上野之間的小街內的地牢。主要是做堂食及外賣意粉，已粉款式至少有七款以上。說起意粉，日本人多數都吃Napolitan茄汁意粉，這間食店的主打也是茄汁意粉和炒卡邦拿意粉。

意粉份量分普通（並）350g，大量（大）500g 及特大量（特）700g 三款。意粉選擇多，例如咖喱肉醬、明太子、青紫蘇蕃茄、醬油蛤、牛筋肉等。這天選擇了炒卡邦拿意粉，因為我喜歡煙肉的食材。另外再加配料一隻半熟蛋（50円）。

開放式廚房帶來了一些香氣，也傳來炒意粉吱吱作響的聲音，令人垂涎欲滴。送來的意粉剛剛炒好，熱力澎湃的蒸氣滿溢！煙肉(培根)、小松菜、半熟蛋，加上惹味醬汁，有點像豉油炒意粉呢！哈哈⋯七百五十円吃得飽飽，吃不完還可以外賣打包。還有食店拿提供外賣服務。

味道來說是正常，勝在方便快捷。因為大部份日本食店都會在兩點後至六點休息，在這個時段吃飯選擇不多，那天我想起這間食店有開就去了。吃飽就會去上野逛街，很簡單的一天。

性價比度 ***
人氣指數 ***
店內裝潢 ***
服務質素 ***

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 食店名字：ロメスパバルボア


 推介菜式：
 Burned carbonara 700 yen / Napolitan 600 yen

 地址：
 東京都台東区上野4-2-1 江戸っ子ビル B１F

 附近車站：
 ＪＲ山手線・京浜東北線【御徒町駅】北口　徒歩１分 東京メトロ銀座線【上野広小路駅】徒歩１分 都営地下鉄大江戸線【上野御徒町駅】徒歩１分 東京メトロ日比谷線【仲御徒町駅】徒歩３分

 營業時間：
 翻譯＜月曜（星期一），火曜（星期二），水曜（星期三），木曜（星期四），金曜（星期五），土曜（星期六），日曜（星期日）
 11:00～21:00（L.O.）

 休息日：
 無休

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 https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13185993/