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爆食日本第75回東京都千代田區淡路町篇<とんかつ やまいち>豬肉料理: 炸豬扒飯: 三顧茅蘆一償所願後自此我成為常客的炸豬扒飯店!


(ENG/中文) Japan Tokyo Gourmet Travel Guide #075爆食日本第75回東京都千代田區淡路町篇<とんかつ やまいち>豬肉料理: 炸豬扒飯: 三顧茅蘆一償所願後自此我成為常客的炸豬扒飯店!

食店地區:日本東京都(千代田區)
食物類型:豬肉料理(炸豬扒飯)

食評回憶:爆食日本食極都唔肥系列,「抵唔抵食?又睇落去?」

とんかつ やまいち 三顧茅蘆一償所願!這間食店我摸了幾次門釘,但是難阻我吃這美食的決心!


 「爆食東京」網上書店/Buy from internet:
https://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789888391325

業務聯絡:好孩子出版書籍「爆食東京」銷售地點:香港的商務印書店、三聯書店、大眾書店、中華書店等。另外旺角信和中心地庫B33號。格仔 L1。有興趣去看看啦。




這食店是全女班料理人們主理,很罕見呢!但是我來是為了它的美食,菜式有炸豬扒的ヒレ和ロース、炸豬扒飯,炸蝦、炸串物以及炸魚等。


三顧茅蘆一償所願後自此我成為常客,食店的炸豬扒飯,特上ロース和特上ヒレ也吃了,都是超水準的。前兩者是東京炸豬扒上級水平,炸豬扒飯則是SS級別!



炸豬扒飯是我在東京吃過最好吃的一間!




炸豬扒肉厚,左右件肥嫩,中間肉質鬆化,外層炸脆香口,蛋汁滑蛋混飯最高。推薦必去!


注意營業時間,想吃特上ロース不能遲去,通常開店一小時內賣完;另外每次也要排隊,但不會超過十人,所以輪候時間不會太長。。



性價比度 ****
人氣指數 ****
店內裝潢 ***
服務質素 ***

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食店餐廳名字:
とんかつ やまいち




地址:
東京都千代田区神田須田町1-8-4 玉井ビル1F

附近車站:
淡路町站A1出口 步行2分鐘 新宿線小川町站 步行1分鐘 淡路町站103m

營業時間:
翻譯<月曜(星期一),火曜(星期二),水曜(星期三),木曜(星期四),金曜(星期五),土曜(星期六),日曜(星期日)
[星期二至星期五 11:00至13:50(LO) [星期六 11:00至13:30(L.O) 2015年2星期一18星期日、訪問時に店員さんに確認しました。 お昼のみの営業です。 ランチ営業

休息日:
休息日:不定休

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http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13042246/





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