爆食日本第46回東京都豊島區池袋篇<麺屋六感堂>拉麵系列（塩系）(AKB48/乃木坂46/欅坂46景點系列) ：極受女士歡迎健康綠蟲藻自家製拉麵(嵐及高山一實)

食店地區：日本東京都（6豊島區）

 食物類型：拉麵系列（塩系）

 食評回憶：爆食日本食極都唔肥系列，「抵唔抵食？又睇落去？」

 食店位於池袋拉麵激戰區，距離車站步行六分鐘可到達。「綠色」為主的外觀，和餐廳內綠色系木造的設計很有時尚感，非常配合她麵條的特徵，整個配套非常有趣。加上她背後有趣的故事，受到不少媒體介紹。其中是嵐和乃木坂46高山一実
。

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最大特色就是她的自家製造的綠色麵條，麵條之所以是綠色是因為她以草履蟲藻 Euglena 製成，草履蟲藻蘊含富含維他命以及膳食礦物質，據食店介紹草履蟲藻內含有59種類的營養素，在日本健康食品中也揭起熱潮。

這天點的是食店招牌菜しおグリーン麺ゆずみつば（鹽綠色柚子三葉麵） 950Yen，加蛋 100Yen。除了上文提到的綠色的中細直麵條，食店為了健康和低卡路里，食店不使用豬、牛、雞動物油作湯底。

以塩湯和魚介熬煮出來，強調不使用化學調味料，看看那清澈透明的鹽味湯底，加上香草三つ葉和柚子，配上極瘦的雞肉和豬肉，看看就知道有多清淡。

總括而言，這個湯底是非常清爽的鹽湯，容易入口，如果覺得太清淡，食店也很貼心提供自家製香味油增加味道。在這個綠色自然感覺下的環境下吃拉麵，確實比其他拉麵別不同！

 性價比度 ***
 人氣指數 ****
 店內裝潢 ****
 服務質素 ***

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 食店餐廳名字：
 麺屋 六感堂



地址：
東京都豊島區東池袋2-57-2 コスモ東池袋 101

附近車站：
池袋駅

營業時間：
翻譯＜月曜（星期一），火曜（星期二），水曜（星期三），木曜（星期四），金曜（星期五），土曜（星期六），日曜（星期日）
11:00～21:00(売切次第終了)

休息日：
火曜日

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