爆食日本第85回東京都千代田區淡路町篇<かんだやぶそば >: 烏冬及蕎麥: 蕎麥麵: 1880年創業經歷過不少風霜庭園蕎麥麵老店。

(ENG/中文) Japan Tokyo Gourmet Travel Guide #085爆食日本第85回東京都千代田區淡路町篇<かんだやぶそば >烏冬及蕎麥: 蕎麥麵: 1880年創業經歷過不少風霜庭園蕎麥麵老店。

食店地區：日本東京都（千代田區）
食物類型：烏冬及蕎麥（蕎麥麵）

食評回憶：爆食日本食極都唔肥系列，「抵唔抵食？又睇落去？」

今天睡到日上三竿過了兩點，很多食店的午餐時段完結，想起附近有一間百年食店一直想吃！就是她！1880年創業的蕎麥老店，在這個世紀年，她有很多不幸和優越的經歷。

 「爆食東京」網上書店/Buy from internet:
https://www.cp1897.com.hk/product_info.php?BookId=9789888391325

業務聯絡：好孩子出版書籍「爆食東京」銷售地點：香港的商務印書店、三聯書店、大眾書店、中華書店等。另外旺角信和中心地庫B33號。格仔 L1。有興趣去看看啦。

食店外觀像和式庭園，翻查資料，她經歷過不少「風霜」，1923年東京大地震之後重裝成二層小屋，2001年有幸被選為東京都歷史建築物，2013年不幸地遇到大火災燒毀重建，現在的裝潢也保持著昔日歷。

店內佈置懷舊，很有和式傳統風味，大堂空間感強，室外一片綠油油的庭園，感覺良好！

菜單蕎麥麵選擇多不勝數，時值夏天，我選擇吃一個清熱的「じゅんさい蕎麦」。

蕎麥上枱！

在玻璃碗上，那じゅんさい蕎麦是冷冷的そば，看起來已經很消暑！混好蕎麥和蓴菜，超級解熱！對身體很好的植物，尤其滋潤腸道，吃起來擁有獨特的口感，令蕎麥更幼滑，非常潤喉！

大家到東京吃多了肉和刺激性食物，不妨到這間有歷史的和式庭園來一客清淡的蕎麥，洗滌一下身心。

 AKB48

性價比度 ***
人氣指數 ***
店內裝潢 ****
服務質素 ***

————
食店餐廳名字：
かんだやぶそば

是日菜式：
じゅんさい蕎麦 1240YEN

地址：
東京都千代田区神田淡路町2-10



附近車站：
 淡路町

 營業時間：
 翻譯＜月曜（星期一），火曜（星期二），水曜（星期三），木曜（星期四），金曜（星期五），土曜（星期六），日曜（星期日）
 星期一至二，四至日，公眾假期 11:30～20:30(L.O.20:00)

 休息日：
 星期三

 ————
 https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13000334/