爆食日本第263回：東京都豊島區池袋篇<鶏の穴 >拉麵系列 ：雞白湯系 ：紋身雞蛋與黏力雞白湯

爆食日本第263回：東京都豊島區池袋篇<鶏の穴 >拉麵系列 ：雞白湯系 ：紋身雞蛋與黏力雞白湯

食店地區：日本東京都（豊島區）
食物類型：拉麵系列（雞白湯系）

好孩子 PHILIP 爆食日本記事：

這間拉麵店是主打雞湯，有趣的是它配料有一隻紋身的雞蛋！蛋上印有鳥字作食店記認，鳥在食材上日文是指雞，咬下雞蛋流出的是半熟含蛋汁，而雞湯味重且有黏力，雞肉嫩滑。如果喜歡辛辣味的食客，可點選它的赤雞湯。

Look at this egg? It is framed by a word "Bird". Bird means chicken for Japanese. This soup base of this ramen is chicken which is pretty thick. The chicken and egg are above average.

性價比度 ***
人氣指數 ***
店內裝潢 ***
服務質素 ***

————食店詳細資請往下看————

 食店名字：
 鶏の穴

 地址：
 東京都豊島区東池袋1-39-20 慶太ビル1F






交通/斴近車站：
池袋

營業時間：
11:00至22:00 （スープ切れ終了） ランチ営業、星期日曜営業

休息日：
休息日：不定休

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http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13050789/

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